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Rational ist der weltweit führende Hersteller von Groß- und Industrieküchengeräten zur thermischen Speisenzubereitung. Rational ist insbesondere für seine intelligenten und innovativen "Combi-Dämpfer" sowie "VarioCookingCenter" bekannt, die das Kochen in der Gastronomie erheblich vereinfachen. Mit über 1.000.000 Geräten im Markt sind Rationals Kochsysteme zum Standard in den Profiküchen weltweit geworden. Rational beschäftigt über 2.200 Mitarbeiter, darunter knapp 550 Köche.

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